箱買いのじゃがいもは便利

今夜の献立
白菜と豚肉の重ね蒸し
ポテトの挽肉炒めチーズがけ
大根サラダ

お写真はなし

白菜の重ね蒸しは決めていたけれど、あとどうしよう、、、
で、箱買いのジャガイモに目が行く。
ひき肉はいつもあるから、拍子木に切ってこれと炒めて、チーズを絡めて、上にも散らして。
味付けは中華味と塩。

意外に好評でした。

大根サラダは千切り大根にこの前のカブのドレッシング。
なかなか使えます。