4か月ぶりに、管理コミュのイベントを開催しました。 場所は恵比寿西口徒歩5分の「天ぷら串 山本家」https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13228465/ 混みあう渋谷をひと駅避けて恵比寿、天ぷらだけれど串、ほかのお客さんとの接触を避けて個室、、、と…
夫の誕生祝のごちそう、今年は新作に挑戦です。 ビーフウエリントン、イギリス旅行計画中に見つけたレシピです。 マッシュルーム500gをフードプロセッサーでペーストにしてから煮詰めて、牛肉を巻いて、パイ生地で包んで焼きます。 マッシュルーム500gが見…
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