鳥インフルの影響で今年もコストコのターキー は入荷が少ないらしい。去年はのんびりしていて買い損なったので、感謝祭前後狙いで、行ってみました。置いている場所がわからなくてお店の人に聞いたら、冷食のフリーザーにあるはずだけれど、数が少ないので入…

時間たってしまったけれど、 北杜市に行ったときに購入した「幻の米 よんぱち米」 炊いてみました。 坐忘の土鍋ご飯のお米、そして金精軒のお団子、、とても気になっていたので、 道の駅で見つけて即買いしたのです。 ２Kg 2484円（税込）、、、ちょっとお高…

水信玄餅を自作しようと丸い氷用の製氷機を探していて、これを見つけました。 丸い氷の製氷皿は持っているのですが、水をあふれさせて入れるタイプなので 都合が悪かったので。 探し物からそれちゃったけれど、これも欲しくなって買っちゃいました。 左の黒…

話題に気づいた時には時すでに遅し、もう出荷停止になっていました。 その後再販のお知らせが出て、今月の発売日がちょうどイオンに行く予定だったので、 トライしてみることにしました。 午後に行ったので、もうないよねと思いながらも覗いてみたら、まだあ…

息子が通勤路に何か変なお店ができたと言います。 餃子の無人直売所らしいと。 さっそく行ってみました。 自動ドアを入るとガラーンとした店内に、餃子のパックが積まれた冷凍ケース、 壁には買い方のVTRが流されているモニター。 餃子は36個入りで税込1000…

以前に、TVで見て買いに行ったのだけれど、お店は売り切れ、サイトでも売り切れ、、。 それが今日お店を覗いたらあったので買ってしまいました。 台湾ずっといけないからせめてもの台湾フード。 でも、がっかり。 これは違います！！ なんで案内評判よかった…

バレンタインのついでと言いつつ、このチャンスに頼んだのがこちら。 ジャック・デュナン 日本未発売のチョコレートです。 バレンタインの時期だけ高島屋が特別販売するのです。 これも、去年の旅行のリベンジ！なんてつぶやきつつ、、、 行っててもまた食べ…

今年もバレンタインはブルガリです。 夫と息子に。 シンプルにひとつだけっていうのがいいですよね。 買いに行けそうもなかったので、早くにネットで注文しておきました。

ミスドのピエールマルコリーニコラボドーナッツ。 最初に見かけた時は、おやついろいろ買いこんじゃった後だったので、 また今度ね、ということにしたのですが、これが失敗。 その後行くと連日長蛇の列、そしてとうとう一時中止の張り紙。 2月1日販売再開と…

今日は息子の一日早い誕生祝い。 毎年お祝い旅行で美味しいものを食べるのがここ数年の習慣でしたが、 今年は緊急事態宣言で中止に。 せめて美味しいものでも、と久しぶりに仙鳳趾の牡蠣をお取り寄せしました。 厚岸の対岸にあるここの牡蠣はこってりした濃…

中高年のささやかなぜいたく高級生食パン、、けっこう好きです。 都内に出かけるたびに買ってきて、一番のお気に入りは、銀座のセントル ザ・ベーカリーでした。 でも並ぶのでなかなか買いにくいし、コロナのおかげで行けなくなっちゃたし。 そんなところに…

夫の誕生祝のごちそう、今年は新作に挑戦です。 ビーフウエリントン、イギリス旅行計画中に見つけたレシピです。 マッシュルーム500ｇをフードプロセッサーでペーストにしてから煮詰めて、牛肉を巻いて、パイ生地で包んで焼きます。 マッシュルーム500ｇが見…

お庭のビワが食べごろになりました。 今年は大きくて甘ーい。 毎年狙ってくるムクドリは、剪定して太い枝がなくなって止まりにくいのか来ていません。 代わりにすずめさんがちょこっとつついていったけれど、小食ですね。 美味しくていっぱい食べたけれど、…

風でどんどん落ちてしまうので、大きめの実だけ収穫しました。 アク抜きして塩漬け。 わずか10gですが。

ここのところホットケーキミックスで作るサツマイモ蒸しケーキにはまっていたのに、ステイホームの影響でホットケーキミックスが品薄に。 それなら、と久しぶりにシルバーコインパンケーキを作ってみたのだけれど、いくつも種を流し込んで焼くとくっついたり…

ステイホームの要請の中、お取り寄せが盛んなようですが、 お取り寄せ大好き人間のわたしなのに、今ひとつ気が乗らずにいました。 あれが食べたい、これどんな味、なんていう興味は、気持ちが元気な時のものなんだなぁと実感。 そんなわたしですが、久しぶり…

娘から母の日のプレゼントが届きました。 カーネーションとケーキ送るよ、あ、大丈夫、全部食べられるからって。 花より団子、お花の中でもカーネーションはあまり好きではない、母のことをよくわかってる娘です。 ありがとう！ 一日遅れでいただいたけど、…

去年久しぶりに行ったワイン会の主催会社から、泣きの営業電話がきました。レストランの休業でいいワインが大量に余ってしまっているらしいのです。昔買っていた頃の履歴を調べていて、お値引きしますので、、、と。 夫はフランスワインの高騰に怒って、この…

このレシピがお気に入り。 https://cookpad.com/recipe/253384 今年もきれいに出来あがりました。

おこもりでリキュール類の在庫がいろいろ減ってきたので 久しぶりにいつもの酒屋さんに買い出しに。 そういえばスピリタス、消毒にも使えるからって品薄らしいよね、、、と 棚を見たら、あるではないですか。 我が家の消毒用アルコールもだいぶ少なくなって…

手巻きでもちらしでもありませんよ。 ちゃんと握り寿司です。 この子が、いい仕事をしてくれます。

気がつかずに買ってきてしまったのが、これ、ベイスターズのコラボエッグでした。 産卵日シールのところに選手の顔とか背番号が貼ってある、、、。 野球はあまり関心ないので、全くわかりません。 元気づけに、ハートマークの卵で卵焼き作りました。 割って…

なかったんです。 冷凍庫の丸鷄を活用すべくレシピを検索、いいものをみつけました。 http://aoyama-kiyomi.blog.jp/archives/12320811.html ローズマリーもサツマイモもあるし、セロリも。 これならできる！と。 で、鷄を解凍して、材料を並べたところで気…

千切り大根に水あめを注いで半日ほどで水分が出てくれば完成。 咳止め薬、母の処方です。 子どもたちが風邪をひいた時に作ってくれて、それ以来、風邪のたびにリクエストされて作ってきたものの、自分では飲んだことはありませんでした。 今回、インフルエン…

チョコレート？ いえ、チーズです。 アイリッシュチェダーチーズ、アイリッシュポーターです。 チェダーなのにクリーミー、そして濃厚、美味しい！！ バレンタイン向けにカルディが販売。 1回目購入は980円、2回目購入498円という謎の値付け。 外側のチョコ…

沖縄から戻ってから何となくだるい。 まさか？ クルーズ船寄港前には脱出したよ。 熱はたいしたことないんだけど、咳がとまらないし、鼻水もひどく、苦しい。 もしかして、、の心配もあり、久しぶりにいつもの医院へ。 インフルエンザだそうで、ほっ！です。…

小学校で表彰をもらったのは虫歯０だけ、、という息子。 おとなになっても歯医者さんには1度しか行ったことがなかったのですが、年明けに急に歯が痛みだして急遽診てもらうことに。 結果、ずっと以前にかぶせていたところが取れたのと、親知らずと。 しばら…

年越しはお寿司がメイン、それにオードブル。だからお蕎麦は少しだけ。 今年は面白いものもらったので乗せてみました。プニプニと逃げてなかなか噛めなかったけど、噛んだらしっかりワサビ、辛かったです。 毎年市販品が増えているおせち。どうせなら全部買…

今更だけど、冷凍のタピオカを見つけたので作ってみた。さすがに無糖はないかな、と甘めのミルクティにしてみたけれど、市販の甘さには、はるかに及ばない。お店のテイクアウト、どれだけお砂糖入っているのだろう、、、。

年に2回それぞれひと月だけの販売です。 8月に空也最中を買いに行ったときに予約時期を確認しておき、販売開始ひと月前の10月1日に、銀座に行く用事のあるこの日に受け取れるように、電話で予約しました。 本日中のお日持ち、と言われて、帰宅後にいただきま…