パンケーキパン

 ここのところホットケーキミックスで作るサツマイモ蒸しケーキにはまっていたのに、ステイホームの影響でホットケーキミックスが品薄に。

それなら、と久しぶりにシルバーコインパンケーキを作ってみたのだけれど、いくつも種を流し込んで焼くとくっついたり形がひどいことになったり。

そこで見つけらのがこちら。

同じ大きさに一度に焼けて、けっこう便利です。

 しばらくはまりそう。