レストラン シュバリエ

少し早い忘年会
芝公園のワインの美味しいフレンチ、シュバリエへ。
去年、移転後初めて行って良かったので、イベントにしました。
ワイン1杯付のコース
前菜　鱧にマスタードと洋梨を乗せたもの
お魚　帆立のソテー　ラグーソース

お肉　和牛の柔らかロースト
デザート　3種のアイスと黒イチジクのコンポート
　

サービスのワインは白を選択
コート・デュ・ローヌのLe Vin de Leonard　2021
軽やかで、爽やかな酸味の飲みやすいワインでした。
2杯目に赤を追加、こちらはこのレストラン特注のボジョレヌーボー、
いつもながら、他のボジョレと違ってしっかりした作り、美味しかったです。
　
　

食後は東京タワーの方へ歩き、もみじ谷へ。
途中のイチョウも青空に映えて散り敷く落ち葉といい感じ。
もみじ谷は、全体が真っ赤というわけにはいきませんでしたが、
紅葉しているものはきれいでした。