国立まで、アフタヌーンティーに行く。
無門庵という料亭の跡にできたオーべルージュ
和を謳っていて、合わせる飲み物はお茶。
スタートの冷茶からおしゃれ。
まずセイボリーのお皿、そしてお菓子の箱膳
お茶は説明を聞きながら茶葉を見て選ぶ。
セイボリー用にひとつ、お菓子用にひとつ。
「雁が音」と「つゆひかり」を選んだ。
どちらも甘くて美味しい。
丁寧に出してくれて味わいはいいのだけれど、3煎までもらっても量が少ない。
とっておきのお菓子に少しだけいただきたい感じのお茶。
お出かけ帰りの日は楽な献立
冬なら鍋になる
鍋
鶏肉 ハラス 肉団子 平茸 豆腐
